Vědci proměnili zkažené mléko v materiál pro 3D tisk
Nová metoda zpracovává proteiny ze zkaženého mléka a jejich smícháním s polymery vytváří ekologickou náhradu plastů pro 3D tiskárny.
Výzkumníci z University of Wisconsin–Platteville vyvinuli inovativní způsob, jak využít mléčný odpad, který by jinak skončil v kanálu. Jejich patentovaná technologie extrahuje proteiny, jako je kasein a syrovátka, ze zkaženého mléka a kombinuje je s existujícími polymery. Výsledkem je biokompozitní materiál, který slouží jako plnohodnotná alternativa k tradičním plastům používaným v 3D tisku.
Impulsem pro tento projekt byla situace během pandemie covidu-19, kdy farmáři museli kvůli poklesu poptávky vylévat miliony litrů mléka. Tým pod vedením Dr. Johna Obielodana a Dr. Josepha Wu strávil roky laděním poměru směsi, aby dosáhl potřebné pevnosti a pružnosti materiálu. Pokud se technologie prosadí komerčně, mohla by nejen snížit závislost na fosilních palivech při výrobě filamentů, ale také nabídnout mlékárenskému průmyslu nové využití pro neprodané produkty.
